Chocolat chaud à la Maca et Sucre de coco
Pour :
4 personnes
Préparation :
5min
Cuisson :
5min
Idéal pour :
Après-midi
Introduction
À propos de cette recette
Une recette pour se reposer au coin du feu ou sous un plaid cocooning ? Essaye cette recette de chocolat chaud à la maca et au sucre de coco, tu vas vite en devenir accro !
Ingredients
- 25cl de lait végétal au choix (ici du lait d’amande
- 2 cuillères à café bombée de Maca en poudre BioSavor
- 2 cuillères à soupe de Sucre de Coco en poudre BioSavor
- 50g de chocolat noir (Bio de préférence)
- 1 petite cuillère à soupe de crème végétale
Ce chocolat chaud à la Maca et au Sucre de Coco à été réalisé par Maxime durant un week-end d’hiver. Une excellente recette à consommer sans modération ! D’ailleurs, comme tu le vois sur les photos, on est très bien au coin du feu pour apprécier ce chocolat chaud
Nutrition
Le Sucre de Coco est issu de la fleur du cocotier. Celle-ci produit de la sève qui est ensuite transformée en sucre après déshydratation. Le cocotier peut produire 25 kilos de sève par jour.
- Potassium
- Vitamines B et C
- Calcium
Nutrition
La poudre Maca regorge de bienfaits. Elle permet de booster les capacités physiques et mentales. Elle stimule la libido, renforce le système immunitaire et permet de mieux récupérer après un effort physique !
- Manganèse
- Fer
- Calcium
Préparation du Chocolat Chaud Maca et Sucre de Coco
Étape 1
Verse le lait dans une casserole et met-le à chauffer à feu doux
Étape 2
Une fois le lait tiède, ajoute le chocolat noir et remue délicatement jusqu’à ce que le chocolat soit fondu
Étape 3
Ajoute de la crème végétale et mélange avec un fouet pour éviter les grumeaux
Étape 4
Verse le Sucre de Coco, le Maca en poudre, mélange et c’est prêt !
Chocolat chaud Maca et Sucre de Coco réalisé par :
Maxime de l’équipe BioSavor
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