Cake Poire – Chocolat – Vanille au Sucre de Coco

Pour :

4 personnes

Préparation :

10min

Cuisson :

35min

Idéal pour :

Après-midi

Introduction

À propos de cette recette

Nous te proposons notre coup de coeur du moment ! Un Cake Poire – Chocolat – Vanille pour régaler petits et grands autour de cette douceur sucrée. La recette est simple à préparée, tu vas vite en devenir accro !

cake poire chocolat vanille réalisé par marie roudiere sur instagram

Ingredients

2 oeufs
50g de Sucre de Coco en poudre BioSavor
200g de farine
120g de lait d’amande
1 c.s d’huile de noisette
2 grosses poires
60g de chocolat noir
1/2 gousse de vanille
1 sachet de levure

Ce Cake Poire – Chocolat – Vanille au Sucre de Coco à été réalisé par @marie_roudiere via Instagram. Marie partage énormément de recettes sur son compte. Elle est déjà suivi par 11k personnes devenus fan de son feed éclairé. L’harmonie qui se dégage de son compte va te donner envie de t’abonner, on le sais !

Nutrition

Le Sucre de Coco est issu de la fleur du cocotier. Celle-ci produit de la sève qui est ensuite transformée en sucre après déshydratation. Le cocotier peut produire 25 kilos de sève par jour.

Potassium
Vitamines B et C
Calcium

Préparation du Cake Poire – Chocolat – Vanille au Sucre de Coco

Étape 1

Mélanger les oeufs, le sucre de coco, le lait et l’huile.

Étape 2

Ajouter la farine, la levure, la gousse de vanille grattée. Terminer en ajoutant les poires coupées et le chocolat en morceau.

Étape 3

Verser dans un moule à cake et mettre au four à 180°C pendant 35min. Pour vérifier la cuisson, planter la lame de couteau dans le cake (celle-ci doit ressortir propre)