Cookies Vegan au Lucuma

Pour :

7-8 cookies

Préparation :

10min

Cuisson :

20min

Idéal pour :

Snack Healthy

Introduction

À propos de cette recette

Des Cookies Vegan au Lucuma ? Le Lucuma en poudre permet de remplacer les oeufs dans cette recette très original mais surtout délicieuse ! Les cookies sont rouges ? C’ets parce qu’il y a des ingrédinets mystères. Pas d’idée ? On te laisse regarder la liste des ingrédients. 

cookies au lucuma réalisé par anne sur instagram
Ingredients

Les Cookies Vegan au Lucuma ont été réalisé par @_silence_anne_ via Instagram. Anne partage énormément de recettes très originales. Si tu es en manque d’inspiration dans ta cuisine, on te recommande d’aller toruver des idées sur son compte Instagram ! 

Green smoothie réalisé par Laetitia avec l'herbe d'orge biosavor
Green smoothie réalisé par Laetitia avec l'herbe d'orge biosavor

Nutrition

Le Lucuma est un fruit originaire du Pérou, plus précisément dans la région des Andes. Sa récolte survient entre octobre et mars. Ce fruit était surnommé par les Incas « arbre de vie » ou « Or des Dieux ». Le goût du Lucuma est doux et se rapproche de celui du sirop d’érable.

  • Calcium
  • Vitamines
  • Fer
Bienfaits de l'herbe d'orge en poudre BiOsavor

Préparation des Cookies Vegan au Lucuma

Étape 1

Dans un blender, ajoute tous les ingrédients

Étape 2

Ajoute le topping de ton choix. Ici, il s’agit de 15g de noix et 30g de chocolat noir.

Étape 1

Mettre au four pendant 20min. Laisser reposer quelques minutes.

Cookies Vegan au Lucuma réalisés par :

@_silence_anne_

Veg’Anne

✨la santé par l’alimentation, c’est l’enjeu des années à venir✨

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